松茸烘干機(jī)烘干松茸需要多長(zhǎng)時(shí)間
82269.cn

松茸烘干機(jī)烘干松茸需要多長(zhǎng)時(shí)間

松茸烘干溫度的控制：烘干房溫度升到35度時(shí)，才可以將松茸推入烘干房，烘干時(shí)必須先用低溫烘烤，然后逐步升高溫度。通常1小時(shí)升溫1-3度，溫度應(yīng)該控制在70度以下，一般要求35-40度之間烘烤6小時(shí)，在40-60度之間烘烤8-10小時(shí)，60-70度之間烘烤2小時(shí)，松茸含水份越高，需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長(zhǎng)，如果烘干剛開始，溫度就升的很高，會(huì)造成組織失水太快，松茸的菌蓋變形不圓整，菌褶倒疊，菌蓋出現(xiàn)裂紋，顏色變黑也破壞了酶的活性，使松茸失去原有的香味，松茸送入烘干房?jī)?nèi)需要連續(xù)烘干，直到烘干，加熱不可以中斷，溫度控制需要準(zhǔn)確，不能起伏太大，不然影響烘干品質(zhì)，。

松茸烘干機(jī)是晨熙機(jī)械研發(fā)的新產(chǎn)品，主要銷往東北、黑冷江等地區(qū)。

需要松茸清洗機(jī)，請(qǐng)跟我聯(lián)系13963602980，晨熙機(jī)械提供全套的松茸加工設(shè)備。

下面介紹一下松茸烘干后的效果圖片

返回目錄